シドーブログ

シドーさんのオリーブ塩漬け

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テラスで獲れたオリーブの塩漬けがひとまず食べられるまでに完成しました。

ちょっとまえからフライング気味にみなさんに配ってましたがね。

 

友人やお客様、近所の友人のバーなんかにも持って行きました。

 

旬の若いオリーブを味わうための塩漬けで今のシーズンしか食べられません。

まだ残っているので欲しい方はおっしゃってください。

 

かなり美味しくて大好評です。